Aim and scope: To share the scientific papers on tourism and hotel management, tourism education, gastronomy, recreation and tourism guidance with shareholders such as tourism industry and academicians. Scope: empirical or conceptual researches on tourism and hospitality.
Journal History
Journal Previous Name
ISSN
eISSN
Year
Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi
Teknolojik gelişmelerin hızlanması yapay zekânın günlük yaşamdaki kullanım alanını genişletmiştir.Bu gelişmelerle birlikte birçok sektörde olduğu gibi turizm sektörünün önemli bir parçası olan otel işletmelerinde de yapay zekâya olan ilgi artmıştır. Bu durum göz önünde bulundurularak otel işletmelerinde yapay zekâ kullanımını[…]
Bu çalışmada kırsal turizm ve Sosyal Değişim Teorisi alanında yazılmış makalelerin incelenmesi amaçlanmaktadır. Yapılan literatür taraması sonucu, Web of Science (Wos) veri tabanında yer alan sosyal değişim teorisi ve kırsal turizm anahtar kelimelerinin birlikte kullanıldığı çalışmalar incelenmeye alınmıştır. Literatür incelemesinde[…]
Son yıllarda dijitalleşme ve teknolojik gelişmelerle birlikte gig ekonomisi, geleneksel istihdam modeline alternatif bir çalışma biçimi olarak öne çıkmaktadır. Bu ekonomi modeli, kısa süreli, proje bazlı ve bağımsız çalışma anlayışını benimseyerek esnek bir iş gücü piyasası oluşturmuştur. Özellikle turizm sektörü,[…]
Bu çalışma, Türkiye'de film ve dizi turizminin turistik destinasyonlar üzerindeki etkilerini, turist rehberlerinin gözlemleri ve deneyimleri çerçevesinde incelemektedir. Son yıllarda, film ve dizi turizmi, Türkiye'nin uluslararası alandaki imajını güçlendiren ve turizm sektörüne önemli katkılar sağlayan bir fenomen haline gelmiştir. Özellikle[…]